あらためまして
新年のご挨拶申し上げます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
今年長めの年末年始のお休みは
どう過ごされましたでしょうか？
今年は仕事初めが７日でしたが
明けましておめでとうございますというご挨拶も
なんとなく微妙な感じがしてきて
この挨拶はいつまでいいの？？
という疑問から始まり
お年賀状の返信はいつまで？
角松はいつ片ずける？
鏡開きは？？
などなどその度に最近はネットで検索したりする方も
いらっしゃるのではないかと思います。
明日１１日は鏡開きです。
お飾りお供えの鏡餅を片ずける日なんですね。
弊社でも毎年玄関に生のお餅を飾っています。
そして鏡開きの日に
これを片す、お餅を処分するのに
ちょっと心が痛むのですね。。。。
子供の頃はこのお餅を割り
天日干し乾燥させてから
油で揚げて塩をふり揚げ餅あられにして
食べた記憶があります。
近年家庭用の鏡餅は外側はフェイクで
中に真空パックになった切り餅が入っていて
カビも生えてないお餅を鏡開きした後に
普通にいただけるんですよね、
本当に合理的で無駄がない。
弊社でも今年はこれにする？という意見もあったりなのですが
年に一度の縁起ものだから！ということで
毎年生餅になっています。
ところで
鏡餅、もともとは神仏、「歳神様」にお供えするお正月飾りって
ご存知でしたか？
いつも当たり前にやっていたことですが どうして？と思ったら
５歳になってチコちゃんにきいてみてください。 （笑）
